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KAERIZAKI2021

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ワイン名:KAERIZAKI2021
ブドウ:ナイアガラ、キャンベル
産地:北海道仁木町（日本）

ほのかにフルーティな果実味の中にも酸味があり、全体のバランスが良く、キンキンに冷やして飲むとフレッシュなクランベリーや少し和テイストな赤紫蘇の味わいになります。
過去にリリースしたKAERIZAKI の中で最もドライに仕上がっていて少し大人な印象になっております。
KAERIZAKI2021は和のテイストがあるので、日本お食材や鶏の天ぷらや赤身魚の刺身やカルパッチョなどとも相性が抜群です。
食前酒やアペリティーボとしても良いです。また野菜の甘さをとてもよく引き出します。
個体差はありますが、リリースしてから時間が経つにつれて泡感が感じづらくなっている反面、より味わいがましている印象を受けます。
しかもサンスフル(酸化防止剤ゼロ)なので身体にも優しい飲み心地になっております。
誕生日などのお祝いの食卓やプレゼントなど色々なシーンに使いやすいワインです！！！
このワインが皆様の素敵な思い出に寄り添うワインになることを願っています。

【飲み方】飲む1時間〜2時間前に冷蔵庫で冷やすことで、キンキンに冷やした状態から常温になるまでの味の変化やグラデーションをお楽しみ頂ける、そんなワインになっていますので色々な楽しみ方を見つけてもらえたらなと思っております。

※基本的に毎週月曜日に一斉に発送させていただいておりますので宜しくお願いします。

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